Chascomús se prepara para vivir una nueva edición de “Posta de Sabores”, el encuentro que reúne gastronomía, producción artesanal y cultura local. La cita será el sábado 10 y domingo 11 de octubre, de 10 a 21 horas, en el Parque Libres del Sur, con entrada libre y gratuita.
Se viene la 12ª Maratón de Teatro en Chascomús: una fiesta que reunirá a figuras nacionales y al teatro independiente
Se viene la 12ª Maratón de Teatro en Chascomús: una fiesta que reunirá a figuras nacionales y al teatro independiente
Durante ambas jornadas, los visitantes podrán recorrer cerca de 60 stands con productos elaborados de manera artesanal: mieles, dulces, chacinados, conservas, bebidas, licores, cervezas artesanales y panificados, además de alternativas veganas. A la propuesta se sumará un sector de food trucks, clases de cocina en vivo, actividades recreativas y una programación artística que acompañará el recorrido por el predio.
Sábado 10: Studio Urbano, Orfeo, Chesterfield, Aike Folklore y Almas Cumbieras.
Domingo 11: DJ set, espectáculo infantil El Resorte, Somos Danzas Vivas, Gabi de Berti, Dos Elementos y Ritmo Bien Campero.
Semillas que circulan
Entre las actividades especiales se realizará un intercambio de semillas de temporada, en el marco del programa “Cosechando Saberes”, impulsado por la Municipalidad de Chascomús junto con el INTA. La iniciativa busca fortalecer huertas familiares y comunitarias a través del Banco Albergue de Intercambio de Semillas, que crece gracias al aporte de vecinos y vecinas.
Producción local y consumo responsable
Más que una feria gastronómica, “Posta de Sabores” pone en primer plano el trabajo de pequeños y medianos productores, acercando sus elaboraciones al público y generando nuevas oportunidades de comercialización. La propuesta se enmarca en el Mes de la Alimentación, con foco en la producción de cercanía, el consumo responsable y la incorporación de alimentos frescos y saludables como alternativa frente a los ultraprocesados.
La iniciativa es organizada por la Municipalidad de Chascomús, con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, el Instituto Cultural bonaerense, y el apoyo del Banco Provincia y Aguas de Origen Villa del Sur.
