En el marco de las actividades programadas por la Semana del Adulto Mayor y en concordancia con la Semana de la Salud Bucal, ayer por la tarde se desarrolló en el Salón Rojo de la Municipalidad una charla destinada a nuestros adultos mayores.
Las Flores: se realizará en nuestra ciudad un encuentro informativo y de trabajo de productores de embutidos y chacinados
La Dirección de Desarrollo Agropecuario de la Municipalidad de Las Flores y los grupos de productores de embutidos y chacinados artesanales (CHARCA y ECdeIM) invitan a participar del encuentro informativo y de trabajo que se realizará el martes 22 de abril en el SUM del Parque Industrial.
Región15/04/2025
En dicho encuentro se compartirá información sobre formas de asociativismo, experiencias de grupos de productores y aspectos sanitarios de la producción de chacinados, entre otros temas de importancia para el sector.
En esta instancia de intercambio se buscará dar a conocer la situación actual de los productores de embutidos y chacinados artesanales de nuestro distrito y demás partidos de la provincia de Buenos Aires, aportando instancias que ayuden a la mejora continua de este tipo de producciones.
Considerando la importancia del sector como generador de mano de obra local y agregado de valor a las producciones primarias, se busca fomentar y apoyar dicha actividad, asegurando la sanidad/salubridad en todo el proceso de producción de alimentos.
Otro aspecto para destacar es la construcción de la Planta de Faena de Pequeños Animales, la cual es una iniciativa local de la asociación para el desarrollo de Las Flores y la cooperativa ovina “El vellón de oro” con fondos del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires
Dicha Planta de Faena permitirá potenciar las producciones de embutidos y chacinados ya que garantizará la obtención de materia prima faenada en condiciones controladas de seguridad e higiene asegurando contar con el producto adecuado para su proceso, sin depender de animales faenados “a campo” o traídos de los grandes establecimientos de faena en otros partidos, encareciendo la producción por el flete.
Te puede interesar
Las calles y la vida cotidiana de Rosas se transformaron en escenario del tercer encuentro del Taller de fotografía “Fotos que cuentan”, junto a estudiantes de 2º año y la docente Vanesa Villalón del Centro Educativo para la Producción Total (CEPT) N° 37.
Se llevó a cabo en la Casa de la Provincia de Buenos Aires en Capital Federal el Encuentro de Referentes de Lactancia del territorio bonaerense.
Con gran entusiasmo se disputó la disciplina Vóley en el gimnasio del CEF N°6, donde los equipos dieron todo en la cancha y el aliento de las hinchadas volvió a ser protagonista.
La Secretaría de Deportes y Cultura recuerda que este domingo 5 de octubre, a partir de las 11 horas desde el polideportivo del Club Ferrocarril Roca (Av. Avellaneda y Av. Vidal), tendrá lugar la segunda edición de la competencia inclusiva “Corre por tu meta”.
Personal perteneciente a la secretaría municipal de Obras, Servicios Públicos y Ambiente, han realizado y continúan realizándo obras de recambio de cañerías de la red cloacal para optimizar el servicio y reemplazar materiales antiguos, como las cañerías de asbesto-cemento, por materiales más modernos y eficientes como el PVC.
Lo más visto
Quinta Rocca de Burzaco: de mansión histórica a parque público para toda la comunidad
Región24/09/2025En la localidad de Burzaco, la histórica Quinta Rocca volvió a cobrar vida y hoy es un espacio público abierto a toda la comunidad, ya que tras décadas de esplendor y abandono, el predio fue recuperado por el Municipio de Almirante Brown y recientemente se inauguró un nuevo Parque Público que se consolida como un punto de encuentro cultural, recreativo y educativo para vecinos y vecinas.
Ayer en el Consejo Escolar, el intendente Nelson Sombra analizó junto a autoridades provinciales y distritales el equipamiento de cocina otorgado por el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires en el marco del fortalecimiento del Servicio Alimentario Escolar (SAE).
Con gran entusiasmo se disputó la disciplina Vóley en el gimnasio del CEF N°6, donde los equipos dieron todo en la cancha y el aliento de las hinchadas volvió a ser protagonista.
Se llevó a cabo en la Casa de la Provincia de Buenos Aires en Capital Federal el Encuentro de Referentes de Lactancia del territorio bonaerense.
Las calles y la vida cotidiana de Rosas se transformaron en escenario del tercer encuentro del Taller de fotografía “Fotos que cuentan”, junto a estudiantes de 2º año y la docente Vanesa Villalón del Centro Educativo para la Producción Total (CEPT) N° 37.